Wunder Cake School
Wunder Cake School
Как испечь идеальный кулич?
Станьте мастером пасхальной выпечки не выходя из дома.
Начните путешествие в мир кондитерского искусства.
Как испечь
идеальный кулич?
Станьте мастером пасхальной
выпечки не выходя из дома.
Начните путешествие в мир
кондитерского искусства.
| 01 | НАЧИНАЮЩИЕ КОНДИТЕРЫ | Если вы только начинаете свой путь в мире выпечки, этот курс предоставит вам твердую основу и покажет пошаговые техники приготовления одного из самых популярных праздничных лакомств. |
| 02 | ДОМАШНИЕ ПЕКАРИ | Любители домашней выпечки, стремящиеся удивить друзей и семью, найдут в этом курсе множество советов, чтобы сделать свои куличи по настоящему особенными. |
| 03 | ОПЫТНЫЕ КОНДИТЕРЫ | Даже если вы уже имеете опыт в выпечке, этот курс поможет вам углубить свои знания и освоить новые более продвинутые техники которые можно применять при создании куличей. |
Для кого этот мастер-класс
НАЧИНАЮЩИЕ КОНДИТЕРЫ
Если вы только начинаете свой путь в мире выпечки, этот курс предоставит вам твердую основу и покажет пошаговые техники приготовления одного из самых популярных праздничных лакомств.
ДОМАШНИЕ ПЕКАРИ
Любители домашней выпечки, стремящиеся удивить друзей и семью, найдут в этом курсе множество советов, чтобы сделать свои куличи по настоящему особенными.
ОПЫТНЫЕ КОНДИТЕРЫ
Даже если вы уже имеете опыт в выпечке, этот курс поможет вам углубить свои знания и освоить новые более продвинутые техники которые можно применять при создании куличей.
|
Алёна Хорошева |
Кондитер и шоколатье мирового класса. Добро пожаловать в мой мир, где каждый десерт - история, пропитанная шоколадом и любовью |
|
Алёна Хорошева
Кондитер и шоколатье мирового класса.
Добро пожаловать в мой мир, где каждый десерт - история, пропитанная шоколадом и любовью
Программа мастер-класса
Выбор ингредиентов
Научитесь выбирать правильные ингредиенты для кулича: муку, дрожжи и добавки. Баланс вкуса и текстуры.
Подготовка теста
Освоите техники замешивания.
Узнаете, как правильно работать с дрожжами и обеспечить оптимальное поднятие теста.
Формируем и печем
Изучите процесс правильного формирования куличей и выпекания до воздушной текстуры с золотистой корочкой.
Приготовление цукатов
Прикоснетесь к процессу создания домашних цукатов, которые добавят вашим куличам уникальный вкус и аромат.
Топовая глазурь
Научитесь украшать куличи глазурью, приготовленной из очень простых и доступных ингредиентов.
Практические навыки
Получите профессиональные советы как избежать типичных ошибок и добиваться совершенства в каждом куличе.
Ваши куличи станут звездой праздничного стола!
ИП Хорошева А.М.
ИНН 772986128761 г. Москва
ИП Хорошева А.М.
ИНН 772986128761 г. Москва
Соглашение об обработке персональных данных
© Формула идеального кулича, 2024 г.